"Sembrava un bel quartiere in cui avere cattive abitudini." Raymond Chandler Il River Smoke House un tempo era stato poco più di una baracca appollaiata sulla riva del fiume Mississippi, fino a quando il Diluvio Universale non lo lavò e tutto a sud di Menfi via in un fiume di acqua. La strada del fumo River River House era la terza tale rinascita del vecchio ristorante famoso. Dave ha tenuto la porta mentre le due ragazze, Liza e Tracey, che ora chiacchieravano come BFF, sono entrate nella tana fumosa.
"Dicono che se senti odore di fumo è autentico!" Jeff ha scherzato. "Dove c'è fumo c'è… BBQ!" Rispose Liza. Sono stati accolti da una cosa piuttosto giovane, di nome Jesse, se credevi al suo nome. C'era musica dal vivo e luci basse e una vera eleganza che si estendeva per le due coppie. "C'è una copertura di dieci dollari, ma io ti spacco 5 se stai tutti insieme", ha spiegato Jesse.
"Siamo qui per la gara", rispose Liza, spingendo Tracey. La bionda annuì e Liza continuò: "Sono.